TECHNOLOGIE I SPRZĘT
DO PRZETWÓRSTWA ZIARNA
многоканальный +38 (048) 752-85-58
отдел “Оборудование для очистки и переработки зерна” +38 (067) 511-29-99, +38 (067) 485-19-95
отдел “Лабораторное оборудование” +38 (067) 899-47-97
отдел Экспорта оборудования +38 (068) 939-65-85
отдел Сервиса +38 (096) 714-46-61
Комплектный мельзавод сортового помола пшеницы производительностью 250 т/сут.
Комплектный мельзавод производительностью 250 т/сут предназначен для переработки зерна пшеницы в сортовую муку с получением муки высшего, первого и второго сортов, а также манной крупы. Мельзавод реализует помолы по сокращенной структуре и решает задачи обеспечения мукой хлебозаводов, кондитерских и макаронных производств на межрегиональном и национальном уровне. Мельзавод способен удовлетворить экспортные потребности переработчиков, включая выработку специальных видов (сортов) муки.
Назначение:
Комплектный мельзавод производительностью 250 т/сут. предназначен для переработки зерна пшеницы в сортовую муку с получением муки высшего, первого и второго сортов, а также манной крупы. Мельзавод реализует помолы по сокращенной структуре и решает задачи обеспечения мукой хлебозаводов, кондитерских и макаронных производств на межрегиональном и национальном уровне. Мельзавод способен удовлетворить экспортные потребности переработчиков, включая выработку специальных видов (сортов) муки.
Описание:
Для размещения мельзавода требуется 4-х этажное здание общей высотой 18 м и площадью каждого этажа не менее 400 м2. Рекомендуемые размеры здания 16х26 м в плане.
Мельзавод работает в автоматическом режиме. Контроль работы мельзавода обеспечивает оператор с центрального пульта управления.
Для успешной и безостановочной работы мельзавод должен быть обеспечен:
- линией приемки зерна с автотранспорта (ж/д транспорта) и его предварительной очисткой;
- элеватором для размещения и хранения оперативного запаса зерна с линией формирования помольных партий и подачи их на помол;
- весо-выбойным отделением с возможностью выбоя как в мешки, так и в мелкую тару;
- складом бестарного хранения и грануляции отрубей с линией отгрузки в автотранспорт (ж/д транспорт);
- складом бестарного хранения муки с линией отгрузки в автотранспорт(ж/д транспорт).
Указанные коммуникации разрабатываются в рамках индивидуальных проектов по конкретных техническим заданиям.
Базисный выход муки в зависимости от вида реализуемого помола
(из зерна базисных кондиций):
Модель | Односортный помол, % |
Двухсортный помол, % |
Трехсортный помол, % |
Белизна, усл.ед., не менее |
Мука высшего сорта | 65-72 | 55-60 | 55-60 | 59 |
Мука первого сорта | --- | 14-18 | 10-16 | 43 |
Мука второго сорта | --- | --- | 2-4 | 21 |
Общий выход | 65-72 | 74 | 76 |
За счет уменьшения выхода муки высшего сорта возможен отбор манной крупы. Целесообразный отбор манной крупы составляет 1,5-3,0 %.
Характеристики | |
Производительность до, т/сут. | 250 |
Установленная мощность, кВт | 762,3 |
Расход электроэнергии на тонну переработанного зерна, кВт/т | не более 70 |
Электроснабжение: 3-х фазный переменный ток напряжение, В частота, Гц |
380+20 50 |
Расход воды, л/час | не более 800 |
Длина вальцевой линии, см | 2400 |
Полезная площадь просеивающей поверхности, м² | 131,6 |
Состав оборудования:
№ п/п |
Наименование оборудования | Количество, шт |
1 | Нория зерновая НЗ-20, H=17 м/п | 6 |
2 | Транспортер шнековый Ш-160, L=4м/п | 4 |
3 | Дозатор весовой НОРМА-Т | 1 |
4 | Ситовой сепаратор ГОРИЗОНТ-0,8 | 1 |
5 | Камнеотборник ОМП-6 | 2 |
6 | Сепаратор воздушный КАО-1 | 2 |
7 | Обоечная машина МАО-6 | 2 |
8 | Машина интенсивного увлажнения МИУ-3 | 1 |
9 | Дебранер КАСКАД-3.0-Р | 4 |
10 | Магнитный сепаратор БМПО | 8 |
11 | Вальцевый станок ВСМ-1000 | 12 |
12 | Рассев ПАКО-8×24 | 3 |
13 | Рассев ПАКО-4×24 | 1 |
14 | Машина ситовеечная ДИСО-1×2 | 3 |
15 | Дисмембратор ЭСМ-1,5 | 14 |
16 | Вымольная машина МВМ-1,5 | 2 |
17 | Шнековый транспортер Ш-200, L=12м/п | 4 |
18 | Циклон разгрузитель типа У2-БЦР | 32 |
19 | Циклон4-БЦШ-450* | 4 |
20 | Циклон УЦ 38-800 | 2 |
21 | Фильтр типа РЦИЭ-31,2-48 | 3 |
22 | Вентилятор ВВТ-3,5 | 1 |
23 | Вентилятор ВЦ-14-46-№5 | 3 |
24 | Вентилятор типа ВПЗ-9,6/1200 | 2 |
25 | Компрессор с ресивером | 1 |
26 | Нестандартное оборудование (рамы, кронштейны и т.д.) | комплект |
27 | Аспирационные воздуховоды | комплект |
28 | Пневмотранспортные материалопроводыи воздуховоды | комплект |
29 | Самотечный транспорт | комплект |
30 | Система сжатого воздуха | комплект |
31 | Электрическая часть и автоматика | комплект |
* по заданию Заказчика циклоны полностью или частично могут быть заменены на фильтры.
1. Наивысшие выход и качество муки, низкие затраты электроэнергии.
2. Эффективная переработка зерна низких мукомольных кондиций.
3. Возможность отбора манной крупы, крупок, мучки и пищевых отрубей, входящих врецептуру ряда сортов хлеба.
4. Наилучшим образом подходит для переоснащения существующих мельзаводов различных периодов постройки.
5. Работа мельзавода осуществляется в автоматическом режиме.
6. Надежность оборудования обеспечивает бесперебойную и длительную работу мельзавода.
7. Мельзавод способен удовлетворить экспортные потребности муки, включая выработку ее специаьных видов (сортов).