Анализатор белка АБЗ-1

Назначение и область применения:
Анализатор белка АБЗ-1 предназначен для измерения массовой доли белка в пшенице. АБЗ-1 является одним из самых высокоточных приборов контроля белка в зерновых. Погрешность определения белка не превышает ± 0,5 %. Не требуется применение вредных для здоровья человека реактивов, как в методе Кьельдаля. Продолжительность анализа в 5-7 раз ниже, чем методом Кьельдаля. Результат измерения содержания белка выводится на дисплей.

Осуществляется перевод в процентное содержание белка по отношению к сухому продукту.
 Анализатор применяется в лабораториях контроля качества хлебоприемных, перерабатывающих, хлебопекарных и др. сельскохозяйственных предприятий.

Анализатор состоит из следующих основных частей:
- Анализатор белка АБЗ-1;
- Центрифуга лабораторная;
- Мешалка лабораторная;
- Мельница лабораторная;
- Набор лабораторной посуды;
- Реактив синий.